O Curso de Higiene de Superfícies, Instalações e Equipamentos é direcionado a profissionais que atuam em diversos segmentos do setor alimentício, como funcionários e gestores de restaurantes, bares, lanchonetes, indústrias alimentícias, responsáveis pela higiene e limpeza em cozinhas industriais, estabelecimentos de refeições coletivas, supervisores e gerentes de qualidade, consultores e especialistas em segurança dos alimentos, além de proprietários e gestores de estabelecimentos do ramo alimentar, e outros profissionais envolvidos com a manipulação, preparo e armazenamento de alimentos. Esse curso é fundamental para aprimorar conhecimentos e habilidades sobre processo de limpeza e desinfecção, garantindo a segurança dos alimentos e o cumprimento das normas e regulamentações sanitárias, com foco na qualidade dos serviços prestados e na proteção da saúde dos consumidores, sendo uma oportunidade valiosa tanto para profissionais experientes quanto para aqueles que estão ingressando no setor alimentício.
