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BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS

As empresas do setor alimentício têm a importante função de oferecer alimentos seguros para uma ampla variedade de pessoas.Os alimentos são essenciais para fornecer energia e promover a saúde da população. É
fundamental que sua oferta atenda a essas necessidades.

ADEQUAÇÃO ROTULAGEM NUTRICIONAL NOVA LEGISLAÇÃO

Aplica aos alimentos embalados na ausência dos consumidores, incluindo as bebidas, os ingredientes, os aditivos alimentares e os coadjuvantes de tecnologia, inclusive aqueles destinados exclusivamente ao processamento industrial ou aos serviços de alimentação.

INTRODUÇÃO AO TREINAMENTO DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS

Se aplica à estabelecimentos que realizam, diretamente ou por meio de terceirização, transporte e/ou suas atividades relacionadas de armazenamento e distribuição de alimentos no
estado de Minas Gerais.

INTRODUÇÃO A SEGURANÇA DE ALIMENTOS

A segurança de alimentos é uma preocupação crescente em todo o mundo, onde se consome cada vez mais alimentos industrializados ou pronto para o consumo em virtude do ritmo de vida acelerado e das mudanças de hábitos dos ser humano atual.

ESTABELECIMENTO PET FRIENDLY

Pet friendly é uma expressão americana que foi adotada por nós para informar, que um estabelecimento é “amigo dos animais domésticos” , ou seja, sinaliza que naquele lugar cachorros e gatos (às vezes outros pets também) não só são aceitos, como são super bem-vindos!

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Ebook 1- Introdução a Segurança de Alimentos

Ebook 2- Introdução ao Treinamento de Transporte de Alimentos

Ebook 3- Adequação Rotulagem Nucricional Nova Legislação

Ebook 4- ESTABELECIMENTO PET FRIENDLY

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